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Kürbiskernige_klein

jederzeit erhältlich

Kürbiskernige

Bioland

Durch und durch knackig: in der Krume und auf der Kruste.


Das Kürbiskernige ist ein herzhaftes Brötchen mit vielen wertvollen Saaten.


Die beim Backen gerösteten Kürbiskerne auf der Kruste und in der Krume machen diese rustikale Spezialität zu einem besonderen Geschmackserlebnis.

lactosefrei

Zutaten

  • Roggenvollkorn*
  • Weizenmehl Type 550*
  • Kürbiskerne*
  • Leinsaat*
  • Sonnenblumenkerne*
  • Hefe*
  • Weizenkleber*
  • Bio-Back* (Weizenmalzmehl*, Weizenmehl Type 550*, Weizenkleber*, Meersalz, Acerola*)
  • Meersalz
  • Margarine*
  • Rübenzucker*
  • Backferment* (Weizenschrot*, Maismehl*, Erbsenmehl*, Honig*)
  • Dinkelvollkorn*
  • Dinkelmehl Type 630*

*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe

Serviervorschlag

Für den kernigen Tagesbeginn, als Zwischenmahlzeit oder sättigendes, vollkorniges Abendbrot – dieses Brötchen aus Roggen und Weizen passt immer. Genießen Sie das Kürbiskernige mit herzhaften oder auch süßen Belägen.

Nährwertebox

Brennwert in kJ:1124*
Brennwert in kCal:269*
Fett:11,0 g*
davon ges. Fettsäuren:2,0 g*
Kohlenhydrate:29,1 g*
davon Zucker:2,4 g*
Eiweiß:13,0 g*
Salz:0,8 g*
Ballaststoffe:5,9 g*

*je 100 g

Getreideanteil

Roggenvollkorn*:50 %
Weizenmehl Type 550*:50 %
Dinkelvollkorn*:<0,05 %
Dinkelmehl Type 630*:<0,05 %

*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe

Produktinformationen

Kürbiskernige_klein

Kürbiskernige

Durch und durch knackig: in der Krume und auf der Kruste.


Das Kürbiskernige ist ein herzhaftes Brötchen mit vielen wertvollen Saaten.


Die beim Backen gerösteten Kürbiskerne auf der Kruste und in der Krume machen diese rustikale Spezialität zu einem besonderen Geschmackserlebnis.

Zutaten

  • Roggenvollkorn*
  • Weizenmehl Type 550*
  • Kürbiskerne*
  • Leinsaat*
  • Sonnenblumenkerne*
  • Hefe*
  • Weizenkleber*
  • Bio-Back* (Weizenmalzmehl*, Weizenmehl Type 550*, Weizenkleber*, Meersalz, Acerola*)
  • Meersalz
  • Margarine*
  • Rübenzucker*
  • Backferment* (Weizenschrot*, Maismehl*, Erbsenmehl*, Honig*)
  • Dinkelvollkorn*
  • Dinkelmehl Type 630*

*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe

Getreideanteil

Roggenvollkorn*:50 %
Weizenmehl Type 550*:50 %
Dinkelvollkorn*:<0,05 %
Dinkelmehl Type 630*:<0,05 %

*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe

Nährwerte

Brennwert in kJ:1124*
Brennwert in kCal:269*
Fett:11,0 g*
davon ges. Fettsäuren:2,0 g*
Kohlenhydrate:29,1 g*
davon Zucker:2,4 g*
Eiweiß:13,0 g*
Salz:0,8 g*
Ballaststoffe:5,9 g*

*je 100 g

Verzehrempfehlung

Für den kernigen Tagesbeginn, als Zwischenmahlzeit oder sättigendes, vollkorniges Abendbrot – dieses Brötchen aus Roggen und Weizen passt immer. Genießen Sie das Kürbiskernige mit herzhaften oder auch süßen Belägen.

Produktpass