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Passader Backhaus Heisse Wecken

Ende Januar bis Mitte März

Heiße Wecken

EU-Siegel

Heiße Wecken sind ein süßes Hefegebäck mit hohem Rosinenanteil und aus dem norddeutschen Kuchensortiment nicht wegzudenken.

Milch und Eier machen den Teig besonders locker und saftig. Die fein abgestimmte Gewürzmischung und die eingezogene Butter runden den Geschmack aromatisch ab.

Zutaten

  • Weizenvollkorn*
  • Butter*
  • Weizenmehl Type 550*
  • Sultaninen*
  • Vollmilch*
  • Eier*
  • Honig*
  • Hefe*
  • Meersalz
  • Gewürzmischung* (Zimt*, Sternanis*, Koriander*, Ingwer*, Kardamom*, Nelken*, Bourbon-Vanille*)
  • Stollengewürz* (Kardamom*, Orangenschale*, Zitronenschale*, Macis*, Bourbon-Vanille*)

*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe

Serviervorschlag

Heiße Wecken werden am besten angewärmt und mit Butter bestrichen gegessen. So schmecken sie zum Frühstück, zur Kaffeezeit oder als süßer Snack zwischendurch. Auch bei Kindern sind Heiße Wecken beliebt.

Nährwertebox

Brennwert in kJ:1390*
Brennwert in kCal:332*
Fett:16,4 g*
davon ges. Fettsäuren:9,9 g*
Kohlenhydrate:39,2 g*
davon Zucker:13,0 g*
Eiweiß:6,8 g*
Salz:0,6 g*
Ballaststoffe:3,9 g*

*je 100 g

Getreideanteil

Weizenvollkorn*:59 %
Weizenmehl Type 550*:41 %

*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe

Produktinformationen

Passader Backhaus Heisse Wecken

Heiße Wecken

Heiße Wecken sind ein süßes Hefegebäck mit hohem Rosinenanteil und aus dem norddeutschen Kuchensortiment nicht wegzudenken.

Milch und Eier machen den Teig besonders locker und saftig. Die fein abgestimmte Gewürzmischung und die eingezogene Butter runden den Geschmack aromatisch ab.

Zutaten

  • Weizenvollkorn*
  • Butter*
  • Weizenmehl Type 550*
  • Sultaninen*
  • Vollmilch*
  • Eier*
  • Honig*
  • Hefe*
  • Meersalz
  • Gewürzmischung* (Zimt*, Sternanis*, Koriander*, Ingwer*, Kardamom*, Nelken*, Bourbon-Vanille*)
  • Stollengewürz* (Kardamom*, Orangenschale*, Zitronenschale*, Macis*, Bourbon-Vanille*)

*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe

Getreideanteil

Weizenvollkorn*:59 %
Weizenmehl Type 550*:41 %

*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe

Nährwerte

Brennwert in kJ:1390*
Brennwert in kCal:332*
Fett:16,4 g*
davon ges. Fettsäuren:9,9 g*
Kohlenhydrate:39,2 g*
davon Zucker:13,0 g*
Eiweiß:6,8 g*
Salz:0,6 g*
Ballaststoffe:3,9 g*

*je 100 g

Verzehrempfehlung

Heiße Wecken werden am besten angewärmt und mit Butter bestrichen gegessen. So schmecken sie zum Frühstück, zur Kaffeezeit oder als süßer Snack zwischendurch. Auch bei Kindern sind Heiße Wecken beliebt.

Produktpass