Bioland
jederzeit erhältlich
750 g
Mehr Dinkel geht nicht – einfach lecker!
In unserem Dinkelschrot stecken 100 Prozent bestes Bioland-Dinkelvollkorn.
Diese Brotspezialität hat eine feinporige Krume und ist dank seines Natursauerteigs auf Backfermentbasis sehr mild und gut bekömmlich. Für die Teigbereitung wird ein Teil des Dinkelschrotes vorgequollen – das macht das Dinkelschrot besonders saftig.
hefefrei, weizenfrei, lactosefrei
*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe
Dinkelvollkorn*: | 100 % |
Dinkelmehl Type 630*: | <0,05 % |
*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe
Brennwert in kJ: | 821* |
Brennwert in kCal: | 196* |
Fett: | 1,0 g* |
davon ges. Fettsäuren: | 0,1 g* |
Kohlenhydrate: | 35,9 g* |
davon Zucker: | 0,4 g* |
Eiweiß: | 10,1 g* |
Salz: | 1,0 g* |
Ballaststoffe: | 5,9 g* |
*je 100 g
Das kräftige, helle Brot ist gleichermaßen für süße Aufstriche und herzhafte Beläge geeignet.
Mehr Dinkel geht nicht – einfach lecker!
In unserem Dinkelschrot stecken 100 Prozent bestes Bioland-Dinkelvollkorn.
Diese Brotspezialität hat eine feinporige Krume und ist dank seines Natursauerteigs auf Backfermentbasis sehr mild und gut bekömmlich. Für die Teigbereitung wird ein Teil des Dinkelschrotes vorgequollen – das macht das Dinkelschrot besonders saftig.
Zutaten |
*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe | ||||||||||||||||||
Getreideanteil |
*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe | ||||||||||||||||||
Nährwerte |
*je 100 g | ||||||||||||||||||
Verzehrempfehlung | Das kräftige, helle Brot ist gleichermaßen für süße Aufstriche und herzhafte Beläge geeignet. |