jederzeit erhältlich
Bioland
500 g
Eine Spezialität aus Roggen- und Dinkelvollkorn, besonders saftig im Geschmack.
Das Dinkel-Amaranth ist ein fein-würziges Vollkornbrot aus Roggen und Dinkel. Es überzeugt mit einer Krume, die dank der vorgekochten Saaten gleichermaßen saftig und locker ist.
Amaranth ist ein Getreide, das zu den sogenannten Pseudogetreiden gerechnet wird. Es enthält zahlreiche Nähr- und Vitalstoffe und ist glutenfrei. Sein Korn verleiht dem Dinkel-Amaranth einen leicht nussigen Geschmack.
hefefrei, weizenfrei, lactosefrei
Zutaten
Bestreuung:
*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe
Serviervorschlag
Dieses aromatische Roggen-Dinkelvollkornbrot sollten Sie mit kräftigem Käse oder herzhafter Wurst probieren. Es schmeckt auch mit Rohkost belegt ganz ausgezeichnet.
Nährwertebox
| Brennwert in kJ: | 810* |
| Brennwert in kCal: | 194* |
| Fett: | 3,1 g* |
| davon ges. Fettsäuren: | 0,4 g* |
| Kohlenhydrate: | 32,0 g* |
| davon Zucker: | 0,5 g* |
| Eiweiß: | 9,3 g* |
| Salz: | 1,0 g* |
| Ballaststoffe: | 6,9 g* |
*je 100 g
Getreideanteil
| Roggenvollkorn*: | 51 % |
| Dinkelvollkorn*: | 49 % |
| Dinkelmehl Type 630*: | <0,1 % |
*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe
Eine Spezialität aus Roggen- und Dinkelvollkorn, besonders saftig im Geschmack.
Das Dinkel-Amaranth ist ein fein-würziges Vollkornbrot aus Roggen und Dinkel. Es überzeugt mit einer Krume, die dank der vorgekochten Saaten gleichermaßen saftig und locker ist.
Amaranth ist ein Getreide, das zu den sogenannten Pseudogetreiden gerechnet wird. Es enthält zahlreiche Nähr- und Vitalstoffe und ist glutenfrei. Sein Korn verleiht dem Dinkel-Amaranth einen leicht nussigen Geschmack.
Zutaten
Bestreuung:
*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe
Getreideanteil
| Roggenvollkorn*: | 51 % |
| Dinkelvollkorn*: | 49 % |
| Dinkelmehl Type 630*: | <0,1 % |
*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe
Nährwerte
| Brennwert in kJ: | 810* |
| Brennwert in kCal: | 194* |
| Fett: | 3,1 g* |
| davon ges. Fettsäuren: | 0,4 g* |
| Kohlenhydrate: | 32,0 g* |
| davon Zucker: | 0,5 g* |
| Eiweiß: | 9,3 g* |
| Salz: | 1,0 g* |
| Ballaststoffe: | 6,9 g* |
*je 100 g
Verzehrempfehlung
Dieses aromatische Roggen-Dinkelvollkornbrot sollten Sie mit kräftigem Käse oder herzhafter Wurst probieren. Es schmeckt auch mit Rohkost belegt ganz ausgezeichnet.
