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PB-Dinkel-Amaranth-Freist-OHNE-Schatt-500px

Bioland

jederzeit erhältlich

Dinkel-Amaranth

500 g

Eine Spezialität aus Roggen- und Dinkelvollkorn, besonders saftig im Geschmack.

Das Dinkel-Amaranth ist ein fein-würziges Vollkornbrot aus Roggen und Dinkel. Es überzeugt mit einer Krume, die dank der vorgekochten Saaten gleichermaßen saftig und locker ist.

Amaranth ist ein Getreide, das zu den sogenannten Pseudogetreiden gerechnet wird. Es enthält zahlreiche Nähr- und Vitalstoffe und ist glutenfrei. Sein Korn verleiht dem Dinkel-Amaranth einen leicht nussigen Geschmack.

hefefrei, weizenfrei, lactosefrei

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Zutaten Getreideanteil Nährwerte Serviervorschlag

  • Roggenvollkorn*
  • Dinkelvollkorn*
  • Lupinenschrot*
  • Amaranth* (6 %)
  • Leinsaat*
  • Meersalz
  • Backferment* (Weizenschrot*, Maismehl*, Erbsenmehl*, Honig*)
  • Dinkelmehl Type 630*

Bestreuung:

  • Roggenflocken*
  • Leinsaat*

*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe

Roggenvollkorn*:51 %
Dinkelvollkorn*:49 %
Dinkelmehl Type 630*:<0,1 %

*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe

Brennwert in kJ:810*
Brennwert in kCal:194*
Fett:3,1 g*
davon ges. Fettsäuren:0,4 g*
Kohlenhydrate:32,0 g*
davon Zucker:0,5 g*
Eiweiß:9,3 g*
Salz:1,0 g*
Ballaststoffe:6,9 g*

*je 100 g

Dieses aromatische Roggen-Dinkelvollkornbrot sollten Sie mit kräftigem Käse oder herzhafter Wurst probieren. Es schmeckt auch mit Rohkost belegt ganz ausgezeichnet.

Produktinformationen

PB-Dinkel-Amaranth-Freist-OHNE-Schatt-500px

Dinkel-Amaranth

Eine Spezialität aus Roggen- und Dinkelvollkorn, besonders saftig im Geschmack.

Das Dinkel-Amaranth ist ein fein-würziges Vollkornbrot aus Roggen und Dinkel. Es überzeugt mit einer Krume, die dank der vorgekochten Saaten gleichermaßen saftig und locker ist.

Amaranth ist ein Getreide, das zu den sogenannten Pseudogetreiden gerechnet wird. Es enthält zahlreiche Nähr- und Vitalstoffe und ist glutenfrei. Sein Korn verleiht dem Dinkel-Amaranth einen leicht nussigen Geschmack.

Zutaten
  • Roggenvollkorn*
  • Dinkelvollkorn*
  • Lupinenschrot*
  • Amaranth* (6 %)
  • Leinsaat*
  • Meersalz
  • Backferment* (Weizenschrot*, Maismehl*, Erbsenmehl*, Honig*)
  • Dinkelmehl Type 630*

Bestreuung:

  • Roggenflocken*
  • Leinsaat*

*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe

Getreideanteil
Roggenvollkorn*:51 %
Dinkelvollkorn*:49 %
Dinkelmehl Type 630*:<0,1 %

*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe

Nährwerte
Brennwert in kJ:810*
Brennwert in kCal:194*
Fett:3,1 g*
davon ges. Fettsäuren:0,4 g*
Kohlenhydrate:32,0 g*
davon Zucker:0,5 g*
Eiweiß:9,3 g*
Salz:1,0 g*
Ballaststoffe:6,9 g*

*je 100 g

Verzehrempfehlung

Dieses aromatische Roggen-Dinkelvollkornbrot sollten Sie mit kräftigem Käse oder herzhafter Wurst probieren. Es schmeckt auch mit Rohkost belegt ganz ausgezeichnet.