Anfang April bis Ende Oktober
Bioland
ca. 390g
Das kräftig ausgebackene, rustikale Dinguette bietet viel Geschmack in knackiger Kruste.
Durch die lange Teigführung und einen speziellen Sauerteig entwickelt der helle Dinkelteig besonders viele Aromen und eine porige Krume, die spitz zulaufenden Enden verlocken zum Knuspern.
Ein Kochstück sorgt für eine lange Frischhaltung.
Ein Brot für Genießer!
lactosefrei
Zutaten
*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe
Serviervorschlag
Das knackige Dinguette ist der ideale Begleiter für gemütliche Grillabende, als Beilage zum Salat oder auch zu Käse und Wein.
Nährwertebox
| Brennwert in kJ: | 796* |
| Brennwert in kCal: | 190* |
| Fett: | 0,7 g* |
| davon ges. Fettsäuren: | 0,1 g* |
| Kohlenhydrate: | 38,2 g* |
| davon Zucker: | 0,4 g* |
| Eiweiß: | 7,0 g* |
| Salz: | 1,4 g* |
| Ballaststoffe: | 2,1 g* |
*je 100 g
Getreideanteil
Dinkelmehl Type 630*:100 % Dinkelvollkorn*:<0,01 %
*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe
Das kräftig ausgebackene, rustikale Dinguette bietet viel Geschmack in knackiger Kruste.
Durch die lange Teigführung und einen speziellen Sauerteig entwickelt der helle Dinkelteig besonders viele Aromen und eine porige Krume, die spitz zulaufenden Enden verlocken zum Knuspern.
Ein Kochstück sorgt für eine lange Frischhaltung.
Ein Brot für Genießer!
Zutaten
*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe
Getreideanteil
Dinkelmehl Type 630*:100 % Dinkelvollkorn*:<0,01 %
*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe
Nährwerte
| Brennwert in kJ: | 796* |
| Brennwert in kCal: | 190* |
| Fett: | 0,7 g* |
| davon ges. Fettsäuren: | 0,1 g* |
| Kohlenhydrate: | 38,2 g* |
| davon Zucker: | 0,4 g* |
| Eiweiß: | 7,0 g* |
| Salz: | 1,4 g* |
| Ballaststoffe: | 2,1 g* |
*je 100 g
Verzehrempfehlung
Das knackige Dinguette ist der ideale Begleiter für gemütliche Grillabende, als Beilage zum Salat oder auch zu Käse und Wein.
