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Passader Backhaus Braune Plätzchen

Mitte November bis Weihnachten

Braune Plätzchen

EU-Siegel

Nach alter Tradition mit dunklem Rübensirup und Pottasche gebacken.

Unsere Braunen Plätzchen werden nach einem alten, traditionellen Rezept mit dunklem, kräftigem Rübensirup, Butter und Pottasche gebacken.

Dinkelmehl, hochwertige Zutaten wie gemahlene Mandeln und Haferflocken sowie eine ausgesuchte Gewürzmischung bestimmen ihren kräftigen Geschmack.

Und so entstehen die Braunen Plätzchen.

Zutaten

  • Dinkelmehl Type 630*
  • Zuckerrübensirup*
  • Butter*
  • Rübenzucker*
  • Mandeln*
  • Lebkuchengewürz* (Zimt*, Muskatnuss*, Nelken*, Kardamom*, Piment*, Macis*, Ingwer*)
  • Pottasche
  • Hirschhornsalz
  • Kardamom*
  • Anis*
  • Meersalz

*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe

Serviervorschlag

Braune Plätzchen bereichern jeden stimmungsvollen Adventskaffeetisch. Aber ob Sie die Plätzchen auch so genießen wie es in der Probstei üblich ist – auf ein gebuttertes helles Brötchen gelegt – das überlassen wir Ihnen.

Nährwertebox

Brennwert in kJ:1890*
Brennwert in kCal:452*
Fett:19,5 g*
davon ges. Fettsäuren:10,2 g*
Kohlenhydrate:62,4 g*
davon Zucker:15,8 g*
Eiweiß:10,3 g*
Salz:0,1 g*
Ballaststoffe:3,2 g*

*je 100 g

Getreideanteil

Dinkelmehl Type 630*:100 %

*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe

Produktinformationen

Passader Backhaus Braune Plätzchen

Braune Plätzchen

Nach alter Tradition mit dunklem Rübensirup und Pottasche gebacken.

Unsere Braunen Plätzchen werden nach einem alten, traditionellen Rezept mit dunklem, kräftigem Rübensirup, Butter und Pottasche gebacken.

Dinkelmehl, hochwertige Zutaten wie gemahlene Mandeln und Haferflocken sowie eine ausgesuchte Gewürzmischung bestimmen ihren kräftigen Geschmack.

Und so entstehen die Braunen Plätzchen.

Zutaten

  • Dinkelmehl Type 630*
  • Zuckerrübensirup*
  • Butter*
  • Rübenzucker*
  • Mandeln*
  • Lebkuchengewürz* (Zimt*, Muskatnuss*, Nelken*, Kardamom*, Piment*, Macis*, Ingwer*)
  • Pottasche
  • Hirschhornsalz
  • Kardamom*
  • Anis*
  • Meersalz

*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe

Getreideanteil

Dinkelmehl Type 630*:100 %

*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe

Nährwerte

Brennwert in kJ:1890*
Brennwert in kCal:452*
Fett:19,5 g*
davon ges. Fettsäuren:10,2 g*
Kohlenhydrate:62,4 g*
davon Zucker:15,8 g*
Eiweiß:10,3 g*
Salz:0,1 g*
Ballaststoffe:3,2 g*

*je 100 g

Verzehrempfehlung

Braune Plätzchen bereichern jeden stimmungsvollen Adventskaffeetisch. Aber ob Sie die Plätzchen auch so genießen wie es in der Probstei üblich ist – auf ein gebuttertes helles Brötchen gelegt – das überlassen wir Ihnen.

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