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PB-Bauernbrot-2-Freist-OHNE-Schatt-500px

Bioland

jederzeit erhältlich

Bauernbrot

750 g

Feine Krume, mild im Geschmack – mit 85 % Vollkornanteil.

Das Bauernbrot ist ein klassisches Mischbrot aus Roggen und Weizen mit 85 % Vollkornanteil. Dank der Verwendung von Natursauerteig auf Backfermentbasis erhält es eine lockere Porung und besondere Bekömmlichkeit.

Das Bauernbrot hat einen ausgereiften, aromatischen Geschmack und ist ideal für alle, die eine feine Krume bevorzugen und sich ernährungsbewusst ernähren möchten.

lactosefrei

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Zutaten Getreideanteil Nährwerte Serviervorschlag

  • Roggenvollkorn*
  • Weizenvollkorn*
  • Weizenmehl Type 550*
  • Weizenkleber*
  • Gerstenmalzmehl*
  • Hefe*
  • Meersalz
  • Margarine*
  • Backferment* (Weizenschrot*, Maismehl*, Erbsenmehl*, Honig*)
  • Dinkelvollkorn*
  • Dinkelmehl Type 630*

*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe

Roggenvollkorn*:47 %
Weizenvollkorn*:37 %
Weizenmehl Type 550*:16 %
Dinkelvollkorn*:<0,1 %
Dinkelmehl Type 630*:<0,1 %

*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe

Brennwert in kJ:760*
Brennwert in kCal:182*
Fett:1,6 g*
davon ges. Fettsäuren:0,3 g*
Kohlenhydrate:34,2 g*
davon Zucker:0,5 g*
Eiweiß:7,1 g*
Salz:1,0 g*
Ballaststoffe:5,9 g*

*je 100 g

Das Bauernbrot ist ein Allrounder, es schmeckt sowohl mit herzhaften Belägen als auch mit süßen Aufstrichen. Ein Familienbrot für jung und alt, das sich auch sehr gut toasten lässt.

Produktinformationen

PB-Bauernbrot-2-Freist-OHNE-Schatt-500px

Bauernbrot

Feine Krume, mild im Geschmack – mit 85 % Vollkornanteil.

Das Bauernbrot ist ein klassisches Mischbrot aus Roggen und Weizen mit 85 % Vollkornanteil. Dank der Verwendung von Natursauerteig auf Backfermentbasis erhält es eine lockere Porung und besondere Bekömmlichkeit.

Das Bauernbrot hat einen ausgereiften, aromatischen Geschmack und ist ideal für alle, die eine feine Krume bevorzugen und sich ernährungsbewusst ernähren möchten.

Zutaten
  • Roggenvollkorn*
  • Weizenvollkorn*
  • Weizenmehl Type 550*
  • Weizenkleber*
  • Gerstenmalzmehl*
  • Hefe*
  • Meersalz
  • Margarine*
  • Backferment* (Weizenschrot*, Maismehl*, Erbsenmehl*, Honig*)
  • Dinkelvollkorn*
  • Dinkelmehl Type 630*

*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe

Getreideanteil
Roggenvollkorn*:47 %
Weizenvollkorn*:37 %
Weizenmehl Type 550*:16 %
Dinkelvollkorn*:<0,1 %
Dinkelmehl Type 630*:<0,1 %

*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe

Nährwerte
Brennwert in kJ:760*
Brennwert in kCal:182*
Fett:1,6 g*
davon ges. Fettsäuren:0,3 g*
Kohlenhydrate:34,2 g*
davon Zucker:0,5 g*
Eiweiß:7,1 g*
Salz:1,0 g*
Ballaststoffe:5,9 g*

*je 100 g

Verzehrempfehlung

Das Bauernbrot ist ein Allrounder, es schmeckt sowohl mit herzhaften Belägen als auch mit süßen Aufstrichen. Ein Familienbrot für jung und alt, das sich auch sehr gut toasten lässt.