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Seegler_frei

jederzeit erhältlich

Seegler

Bioland

Helles Brötchen mit knackiger Kruste

Das Weizendinkelbrötchen wird mit einem Hartweizen-Kochstück hergestellt.

Diese besondere Teigkomponente lässt das Brötchen schön aufgehen und sorgt für die feinporige Krume und knusprige Brötchenkruste 

Hartweizengrieß wie auch Dinkelmehl bereichern die geschmackliche Note des Brötchens mit nussigem Aroma.

Die Bestreuung des Seeglers mit Hartweizengries macht die Brötchenkruste besonders knusprig.

 

lactosefrei, vegan

Zutaten

  • Weizenmehl Type 550*
  • Dinkelmehl Type 630*
  • Hartweizengries*
  • Hefe*
  • Bio-Premiumback* (Weizenmalzmehl*, Weizenkleber*,Weizenmehl Type 550*, Rohrzucker*, Meersalz, Acerola*)
  • Meersalz*
  • Margarine*
  • Streumehl* (Roggen*-, Weizen*-, Dinkelvollkornmehl*)
  • Bestreuung: Hartweizengries

*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe

Serviervorschlag

Wie die meisten Weizenbrötchen schmecken auch die Seegler frisch am besten. Tipp: Wenn Sie die Seegler zum Abendbrot essen möchten, sollten Sie sie kurz vor dem Verzehr aufbacken, dann sind sie fast so gut wie frisch gebacken.

Nährwertebox

Brennwert in kJ:919*
Brennwert in kCal:219*
Fett:1,4 g*
davon ges. Fettsäuren:0,3 g*
Kohlenhydrate:43,5 g*
davon Zucker:0,9 g*
Eiweiß:7,5 g*
Salz:1,2 g*
Ballaststoffe:3,6 g*

*je 100 g

Getreideanteil

Weizenmehl Type 550*

Dinkelmehl Type 630*                          

Roggen*-, Weizen*-, Dinkelvollkorn*

81%

19%

<0,1%

*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe

Produktinformationen

Seegler_frei

Seegler

Helles Brötchen mit knackiger Kruste

Das Weizendinkelbrötchen wird mit einem Hartweizen-Kochstück hergestellt.

Diese besondere Teigkomponente lässt das Brötchen schön aufgehen und sorgt für die feinporige Krume und knusprige Brötchenkruste 

Hartweizengrieß wie auch Dinkelmehl bereichern die geschmackliche Note des Brötchens mit nussigem Aroma.

Die Bestreuung des Seeglers mit Hartweizengries macht die Brötchenkruste besonders knusprig.

 

Zutaten

  • Weizenmehl Type 550*
  • Dinkelmehl Type 630*
  • Hartweizengries*
  • Hefe*
  • Bio-Premiumback* (Weizenmalzmehl*, Weizenkleber*,Weizenmehl Type 550*, Rohrzucker*, Meersalz, Acerola*)
  • Meersalz*
  • Margarine*
  • Streumehl* (Roggen*-, Weizen*-, Dinkelvollkornmehl*)
  • Bestreuung: Hartweizengries

*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe

Getreideanteil

Weizenmehl Type 550*

Dinkelmehl Type 630*                          

Roggen*-, Weizen*-, Dinkelvollkorn*

81%

19%

<0,1%

*aus ökologischem Landbau / Fettdruck – allergene Stoffe

Nährwerte

Brennwert in kJ:919*
Brennwert in kCal:219*
Fett:1,4 g*
davon ges. Fettsäuren:0,3 g*
Kohlenhydrate:43,5 g*
davon Zucker:0,9 g*
Eiweiß:7,5 g*
Salz:1,2 g*
Ballaststoffe:3,6 g*

*je 100 g

Verzehrempfehlung

Wie die meisten Weizenbrötchen schmecken auch die Seegler frisch am besten. Tipp: Wenn Sie die Seegler zum Abendbrot essen möchten, sollten Sie sie kurz vor dem Verzehr aufbacken, dann sind sie fast so gut wie frisch gebacken.

Produktpass