Dinkelschrot
Mehr Dinkel geht einfach nicht – einfach lecker!In unserem Dinkelschrot stecken 100 Prozent bestes Bioland-Dinkelvollkorn.
Diese Brotspezialität hat eine feinporige Krume und ist dank seines Natursauerteigs auf Backfermentbasis sehr mild und gut bekömmlich. Für die Teigbereitung wird ein Teil des Dinkelschrotes vorgequollen – das macht das Dinkelschrot besonders saftig.
hefefrei
weizenfrei
lactosefrei
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Produktinformationen Dinkelschrot
| Gewicht | 750 g | ||||||||||||||||||||||||||
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| Zutaten | Dinkelvollkorn*, Meersalz, Dinkelmehl Type 630*, Backferment*, Gerstenmalzmehl*, *aus ökologischem Landbau / Fettdruck - allergene Stoffe |
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| Getreideanteil | Dinkelvollkorn 100% | ||||||||||||||||||||||||||
| Nährwerte (je 100g) |
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| Verzehrempfehlung | Das kräftige helle Brot ist gleichermaßen für süße Aufstriche und herzhafte Beläge geeignet. | ||||||||||||||||||||||||||
| Verzehrfrische | Wie alle reinen Dinkelbrote verfügt das Dinkelschrot über eine begrenzte Frischhaltung. Wenn Sie es eingeschlagen in Brotpapier in einer gelochten Plastuiktüte lagern, können Sie es bis zu 4 Tagen genussvoll essen. |
