Kirsch-Berliner

Jeder macht sie anders – wir machen sie richtig gut!

Unsere lockeren Berliner sind mit Kirschkonfitüre gefüllt und mit Fondant überzogen. Ihre goldbraune Farbe und den typischen weißen „Kragen“ erhalten sie beim Bad in heißem Fett.


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säen & ernten

Unsere Bioland-Felder liegen gleich um die Ecke. Wenn das nicht sogar die kürzeste Lieferkette der Welt ist.

Schrot & Korn

Roggen, Dinkel und Weizen: das sind die wertvollen Rohstoffe für unsere ausgesuchten Backwaren.

verarbeiten & veredeln

Bei Bioland-Getreide ist keine Ernte wie die andere: das setzt sehr viel Fingerspitzengefühl voraus, um damit gutes Brot zu backen.

probieren & genießen

Aus der Nähe betrachtet sind wir noch viel interessanter. Informieren Sie sich gern über einen Besuchstermin.