Bauernbrot

Feine Krume, mild im Geschmack - mit 85 % Vollkornanteil.

Das Bauernbrot ist ein klassisches Mischbrot aus Roggen und Weizen mit 85 % Vollkornanteil. Dank der Verwendung von Natursauerteig auf Backfermentbasis erhält es eine lockere Porung und besondere Bekömmlichkeit.

Das Bauernbrot hat einen ausgereiften, aromatischen Geschmack und ist als feingeschrotetes Brot ideal für alle, die keine ganzen Körner mögen, sich aber trotzdem ernährungsbewusst ernähren möchten.

lactosefrei

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säen & ernten

Unsere Bioland-Felder liegen gleich um die Ecke. Wenn das nicht sogar die kürzeste Lieferkette der Welt ist.

Schrot & Korn

Roggen, Dinkel und Weizen: das sind die wertvollen Rohstoffe für unsere ausgesuchten Backwaren.

verarbeiten & veredeln

Bei Bioland-Getreide ist keine Ernte wie die andere: das setzt sehr viel Fingerspitzengefühl voraus, um damit gutes Brot zu backen.

probieren & genießen

Aus der Nähe betrachtet sind wir noch viel interessanter. Informieren Sie sich gern über einen Besuchstermin.

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